Cara Menghitung PBJT Makanan dan Minuman
PBJT dihitung dari jumlah pembayaran yang diterima penyedia makanan atau minuman. Rumus akhirnya bergantung pada apakah harga yang dilihat konsumen belum atau sudah termasuk pajak, serta komponen transaksi yang benar-benar menjadi hak penyedia.
Harga belum termasuk PBJT
DPP × tarif daerah
Harga termasuk tarif 10%
Total × 10/110
Sumber tarif
Perda kabupaten/kota setempat
Dokumen utama
Struk, POS, invoice, dan settlement
Tentukan dasar pengenaan sebelum memakai rumus
Jangan langsung mengalikan omzet bank dengan tarif. Dasar pengenaan PBJT adalah jumlah pembayaran yang diterima atas penjualan makanan atau minuman yang menjadi objek. Karena itu, laporan POS, invoice konsumen, pembayaran tunai, QRIS, kartu, voucher, dan aplikasi delivery perlu dipetakan ke transaksi yang sama.
Tarif harus diambil dari Perda yurisdiksi tempat objek pajak berada. Angka 10% umum dipakai oleh kota dalam batch awal ini, tetapi ambang omzet, pengecualian, dan perlakuan komponen transaksi dapat berbeda.
- Harga eksklusif: PBJT = dasar pengenaan × tarif.
- Harga inklusif dengan tarif 10%: PBJT = total penerimaan × 10/110.
- Diskon baru mengurangi dasar bila benar-benar menurunkan pembayaran yang menjadi hak merchant.
- Service charge perlu diperiksa pada Perda atau aturan pelaksanaan setempat.
Contoh harga eksklusif dan inklusif
Jika harga makanan Rp10.000.000 belum termasuk PBJT dan tarif daerah 10%, pajak yang dipungut Rp1.000.000 sehingga konsumen membayar Rp11.000.000.
Jika total Rp11.000.000 sudah termasuk PBJT 10%, jangan mengalikan total itu dengan 10%. Keluarkan pajaknya dengan formula 10/110 sehingga DPP Rp10.000.000 dan PBJT Rp1.000.000.
Kontrol sebelum angka masuk SPTPD
Buat rekonsiliasi per kanal dan per objek pajak. Selisih antara POS dan bank belum tentu merupakan omzet tersembunyi: transaksi tunai, waktu settlement, refund, void, tip, ongkir, dan komisi dapat menimbulkan perbedaan yang sah. Namun setiap selisih harus mempunyai jejak dokumen.
- Pisahkan penjualan, PBJT dipungut, service charge, tip, dan biaya platform dalam akun berbeda.
- Cocokkan penjualan bruto dengan diskon dan refund sebelum membandingkan settlement bersih.
- Simpan kertas kerja per masa pajak bersama SPTPD dan bukti bayar.
Sumber resmi
Tarif, ambang omzet, tenggat, dan tampilan portal dapat berubah. Periksa kembali sumber berikut sebelum mengambil tindakan untuk masa pajak tertentu.
FAQ Cara Menghitung PBJT Makanan dan Minuman
Apakah PBJT dihitung dari omzet bruto atau uang bersih yang masuk bank?
Dasarnya bukan otomatis salah satu dari keduanya. Mulailah dari jumlah pembayaran atas transaksi yang menjadi objek, lalu rekonsiliasikan diskon, refund, komisi, ongkir, dan komponen lain berdasarkan dokumen serta aturan daerah.
Bagaimana rumus PBJT jika harga sudah termasuk pajak 10%?
Gunakan 10/110 dari total yang sudah termasuk pajak. Mengalikan total inklusif kembali dengan 10% akan membuat pajak terhitung terlalu besar.
Apakah komisi aplikasi delivery mengurangi DPP PBJT?
Komisi tidak boleh langsung dianggap sebagai pengurang hanya karena dipotong dari settlement. Periksa invoice konsumen, kontrak, hak merchant, serta pihak yang menerima setiap komponen.
Perlu menilai kasus PBJT usaha Anda?
Siapkan lokasi usaha, masa pajak, omzet per kanal, status objek, dan surat dari Bapenda. Tim Arunika dapat membantu memetakan dokumen serta langkah berikutnya.